Di Randy’s Donuts yang baru, ini adalah dolar untuk donat – dengan rekor tertinggi.
Pembuat donat, yang dikenal dengan toko aslinya di Los Angeles dengan donat raksasa di atapnya, membuka lokasi Las Vegas pertamanya di South Rainbow Boulevard pada hari Selasa. Sejak itu, toko tersebut telah memindahkan lebih dari 10.000 donat setiap hari, buka pada pukul 5:30 pagi dan terjual habis pada pukul 6 atau 7 malam.
Toko itu seharusnya buka 24 jam; penjualan tersebut adalah yang pertama dalam sejarah 70 tahun perusahaan.
“Kami menjual donat dalam jumlah yang tidak wajar. Permintaannya sangat luar biasa, dan kami mungkin mengantri 25 mobil dan 25 orang di toko, ”kata pemilik Randy Mark Kelegian dari luar toko Vegas. “Kami sangat berterima kasih. Kami merasakan cinta.”
Kelegian mengatakan toko tersebut mempekerjakan 35 orang. Hanya 15 dari anggota staf yang bertanggung jawab membuat lebih dari 10.000 donat sehari – dengan tangan.
“Kami bukan pabrik. Jauh lebih mudah mengeluarkan 10.000 atau 15.000 donat jika menggunakan mesin,” kata Kelegian. “Dibutuhkan lebih lama dengan tangan.”
Kelegian memperkirakan butuh tujuh hari hingga dua minggu agar toko buka 24 jam pada tingkat produksi donat saat ini. Sampai saat itu, donat akan ditawarkan hingga habis terjual.
Lebih banyak toko di Vegas
Kegilaan permintaan donat mungkin baru saja dimulai di Vegas.
Dalam diskusi eksklusif dengan Review-Journal, Kelegian mengidentifikasi tiga Randy yang direncanakan lagi: di Cameron Street dan Blue Diamond Road, di Hacienda Avenue dan Fort Apache Road, dan di Charleston Boulevard di Summerlin. Dua lokasi lain yang ditolak Kelegian untuk diidentifikasi sedang dalam pengerjaan. “Mereka akan meledakkan pikiran semua orang,” katanya.
Terlebih lagi, Kelegian mengatakan dia sedang dalam pembicaraan dengan kasino Strip untuk membawa properti Randy. Dia menolak menyebutkan nama kasino, tetapi “semua orang menargetkan kami.”
Tanda bagus; makan, bukan gambar
Kembali ke toko baru, akan memakan waktu sekitar dua bulan untuk memasang tanda tangan, kata Kelegian. Papan itu akan menampilkan dua tiang yang memegang donat raksasa, dengan cangkir kopi di antara tiangnya. Tanda itu akan naik sekitar 33 kaki. “Tujuan kami adalah mendapatkan eksposur sebanyak mungkin untuk donat kami,” kata Kelegian.
Dalam beberapa tahun terakhir, banyak pemasok donat dengan antusias merayakan kelebihan yang menyedihkan, menyalahgunakan produk mereka yang tidak bersalah dengan topping mencolok (atau mencolok aneh) yang seringkali hanya konyol, dan dibuat lebih untuk Instagram daripada makanan enak. Randy’s, sebaliknya, merayakan standar.
“Mau pakai lobster, daging wagyu, Cap’n Crunch? Kami telah menemukan selama bertahun-tahun bahwa 90 persen donat yang dibeli orang adalah donat klasik kami. Ini seperti pizza dan hamburger. Jika adonan Anda tidak bagus, siapa yang peduli? Jika patty Anda bukan daging sapi yang enak, mereka tidak akan kembali. Donat Anda sendiri pasti luar biasa.
Dan tidak seperti donat Instagram, Randy’s masih dihargai $1,60-$3.
Hubungi Johnathan L. Wright di [email protected]. Mengikuti
@ItsJLW di Twitter.
